“清晨6点起床洗漱,稍晚一点就会有‘愧疚感’;就算是课间,少做一道题都会感觉自己在‘浪费时间’”……这是高三学子的日常生活,也是所有高考考生的真实写照。人们历来将高考视为人生的重要转折点,考生们只有不留余力、争分夺秒,才有机会得胜未来。同样,在母乳研究这一“学科”上,全球乳业从业者每天也都在奋力冲刺,只为能探索、发现更多研究成果,给婴幼儿健康成长带来更加专业的营养守护。
作为中国奶粉行业公认的“尖子生”,伊利金领冠坚持“勤学苦练”从未停歇,也正是基于对母乳研究工作的执着,才能不断完成奶粉配方升级,打造出更高品质的专业营养,给消费者交出一份满意的“高分答卷”。
众所周知,母乳是婴幼儿最好的口粮,能给孩子提供生命早期所需的全部营养,但是由于不同国家、民族、地域、饮食、环境的差异,会导致母乳中营养元素不尽相同,所以就要求奶粉企业必须独立自主进行母乳研究,揭开母乳中的营养奥秘,才能给本土婴幼儿带来更贴合乳源的营养。
伊利科研工作者们深知,想要开发出贴合乳源的奶粉,首先必须掌握藏在中国妈妈母乳中的“营养密码”。怀揣守护中国宝宝健康成长的初心,伊利的科研工作者们在2003年便正式踏上了母乳研究的“赶考”之路。
19年砥砺前行,伊利不仅建成了中国首个企业“母乳研究数据库”,积累了上千万母乳研究数据。截止目前,伊利已在蛋白质、脂肪酸、氨基酸、核苷酸、乳脂球膜、低聚糖等母乳营养元素领域取得重大科研突破,还获得了五大核心配方专利,其中“核苷酸组合物及其在食品中的应用”专利获得14项中外专利授权*。而且这些成果也已被成功应用到了金领冠系列产品当中,给中国宝宝带来了更加贴合成长所需的专业营养。
高考是对过去的总结,也是规划未来的起点,往后,学子们还需承担起更多责任,面对更多挑战。同样深知重任在肩的伊利金领冠,会将科研路上练就的“赶考精神”继续发扬下去,始终牢记守护中国宝宝健康成长的使命,以科研创新赋能“专利品质”,为婴幼儿健康成长提供更加强大的营养守护。
*“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”中国发明专利,专利号ZL200810241156.3
“核苷酸组合物及其在食品中的应用”中国发明专利,专利号ZL201510290842.X;中国发明专利,专利号ZL201510291739.7;中国发明专利,专利号ZL201510300587.2;中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3;欧洲发明专利,专利号:EP3266310;澳大利亚发明专利,专利号:AU2016228670;新西兰发明专利 专利号735399。
