2025中国火锅产业链博览会暨第十三届齐鲁火锅节
2025 China Hotpot Industrial Chain Exposition&The 13th Qilu Hotpot Festival
2025年5月23日-25日 山东国际会展中心（济南槐荫区）
一、展会概况
CHICE中国火锅产业链博览会暨齐鲁火锅节由中法合资高博中贸国际会展集团与山东省火锅餐饮协会共同主办，是中国通过全球展览业协会UFI认证的专业火锅类品展会。
展会立足山东，辐射全国，截至目前已成功举办十二届。累计展出面积达29万余平方米，累计参展企业达8900余家，累计成交额达32.18亿元，累计接待山东、江苏、安徽、河南、河北、陕西、山西等全国26省市31万余人次到会参观，累计举办行业高峰论坛、颁奖典礼等现场活动100余场次，已发展成为全国具影响力火锅专业展之一，受到了行业的广泛关注与认可，为进一步实现“西川渝、东山东”火锅餐饮产业版图起到了巨大的推动作用。
2025中国火锅产业链博览会暨第十三届齐鲁火锅节将于2025年5月23-25日在济南市山东国际会展中心举办。
二、展会主题：
共享共赢 融合发展
三、展会时间：
布展时间：2025年5月21日-22日
开展时间：2025年5月23日-25日
四、展会地点：
山东国际会展中心（济南市槐荫区）
五、展会规模：
展览面积：30000㎡
展商数量：1000
专业观众：50000
六、组织机构：
主办单位：中法合资高博中贸国际会展集团
山东省火锅餐饮协会
山东中贸国际经济贸易发展促进中心
承办单位：高博中贸国际会展（山东）有限公司
七、四大优势，值得参与
1.展会具有连续性，品质有保障
齐鲁火锅节由中法合资高博中贸国际会展集团、山东省火锅餐饮协会、山东中贸国际经济贸易发展促进中心主办，迄今为止已成功在山东省会济南市举办十二届，并顺利通过了全球展览业协会UFI认证，跻身国际化品展会序列，名列中国火锅行业展会前茅。多年来，齐鲁火锅节在展会效果、规模、品质上不断迭代升，受到了众多展商与专业观众的高度评价。
2.展会具有实效性，参展更放心
齐鲁火锅节作为火锅行业B2B专业展会，致力于打造成为火锅餐饮产业链的交流对接高效平台。多年来，为保障展商参展效果，提升展会实效性，大会组委会不断整合优势资源，在专业观众组织上不断加码人力、物力、财力，线上线下数措并举，使展会的实效性不断提升，助理众多火锅餐饮企业在这里实现了良好的参展效果，有效拓展了市场。
3.展会具有良好区位优势，参展有保障
本届展会将在餐饮业大省山东省举办，火锅餐饮消费氛围浓烈。其省会济南市在省内餐饮业中更是具有引辐射作用。此外，良好的交通、经济条件、开放程度，为火锅餐饮业的进一步发展壮大提供了基础条件。
4.展会具有良好交流学习性，参展更具丰富性
齐鲁火锅节作为行业专业展会，历来重视展会的行业价值属性打造。每届展会现场，论坛、对接会、会、颁奖、大赛等活动精彩纷呈。站在当下行业发展困难期，齐鲁火锅节将更注重展会的交流、学习功能打造，为火锅餐饮人提供了解行业发展现状，明了未来发展趋势的良好机会。
八、展会将精准邀约买家
1. 连锁餐饮类：国内外大中型火锅餐饮企业以及相关中餐、西餐、快餐、团餐、高餐厅、火锅、串串、烧烤等酒店管理公司；
2.投资人士：火锅餐饮行业投资人、知名品连锁机构投资部门负责人、投融资机构，以及行业相关知名投资人士；
3.集团餐饮类：机场、铁路后勤餐饮部门、学校、机关、、企业等企事业单位后勤餐饮部门，以及高校、物业、社区、餐饮机构、地方政府等餐饮管理部门负责人；
4.大型商业连锁类：大型商业集团、超市、连锁便利店、大型酒店、连锁火锅餐饮品、火锅餐饮流通商、批发商；
5.电商和团购企业类：平台型电商、团购电商、综合火锅餐饮电商、外餐服务商、直营电商、电商投融资企业；
6. 代理商类：国内外专业市场的火锅餐饮经销商、代理商等；
7. 商协会等社会组织类：国内外火锅餐饮相关行业（商）协会、社会组织、高校、联盟机构、研究所以及其它相关社会组织的代表人士；
8. 物流服务商类：火锅餐饮运输企业、冷链物流企业、物流配送中心、仓储加热中心。
九、主要现场活动
1.中国火锅产业发展大会
时间：2025年5月23日，地址：山东国际会展中心
大会将邀请政府机构、行业协会、域专家、域企业负责人、高校研究院学者、火锅餐饮企业负责人，聚焦火锅产业相关热点问题和行业发展态势展开交流与讨论，并将围绕主论坛，同时开设不同主题分论坛数场，以打造亚洲火锅产业思想盛宴。
2.中国（山东）火锅行业颁奖盛典
时间：2025年5月23日，地址：山东国际会展中心
大会组委会将联合行业权威机构、大师名厨，合力打造本次颁奖盛典，旨在为火锅餐饮行业表彰先进，树立发展榜样，引导行业良性健康发展。
3. 火锅产业链对对碰
时间：2025年5月24日，地址：山东国际会展中心
大会组委会将在展会现场邀请火锅产业链上中下游企业代表，搭建产销对接、品发布、产业链供应链资源合作的平台。
十、展品范围
1.火锅食材：特色食材、牛羊肉、丸滑制品、豆制品、菌菇食材、水产海鲜、火锅主食等；
2.火锅底料及调味料：火锅底料、汤料、蘸料、食用油、味精、鸡精、调味酱、豆瓣酱、各类调料类原材料等；
3.餐厨设备：火锅桌椅、收银终端、送餐机器人、服饰工装、餐饮店铺设及装修、餐饮设备等；
4.烧烤：烧烤食材、烧烤料等；
